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der dem Strauch den Namen "Nordische Zitrone" einbrachte
die einen sehr spitzen Winkel bilden
Das Fruchtfleisch ist knackig
feinfaserige Holz ist hart und wurde traditionell für Drechselarbeiten verwendet
Kochen und Backen
Französischer Ahorn neu der dem Strauch den NamenDer Franzsische Ahorn erreicht etwa 8 Meter Hhe und entwickelt eine unregelmige, breit eifrmige Krone mit sparrigen sten. Die im Mittelmeerraum heimische Art ist nach der sdfranzsischen Stadt Montpellier (Acer monspessulanum) benannt, wo sie erstmals beschrieben wurde. In Deutschland kommt sie nur in wenigen warmen Weinbaugebieten an Mittelrhein, Mosel, Main und Nahe vor. Ihre dreilappigen, ledrigen Bltter werden 2 bis 6 Zentimeter breit, glnzen
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